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关于“德职味道”美食文化讲座暨中西厨艺大赛活动日程安排的通知

作者:审核:编辑:景燕敏复核:来源: 日期:2021-12-15浏览:

各工会委员会:

   现将“德职味道”美食文化讲座暨中西厨艺大赛活动日程安排如下,请做好组织工作,按时参赛。

一、西式糕点制作活动:

12月15日下午3:00在知行楼C座SC401举行西式糕点制作流程及工艺讲座,同时进行现场制作糕点项目体验,主讲老师李书丰,主讲内容为《西式糕点的制作流程》,指导老师耿宪洲。

参加人员(14人):

赵 锦  曹  越  卢绪英  高文英  鲍秀娟  吴朝辉  刘明雪  刘庆红  晏世豪   牛天雨   郭元姣   张 敏

朱守朋、王文斌

二、切土豆丝、包水饺和蒸豆沙包项目团体协作比赛:

12月16日下午3:00在知行楼C座实训室举行美食文化交流,切土豆丝、包水饺和蒸豆沙包项目团体协作比赛。

第一组:15:00-15:30

参赛队:经管系工会,健康管理学院工会,机械系工会,计算机系工会

第二组:15:30-16:00

参赛队:汽车系工会,建筑园林工程系工会,基础部工会

第三组:16:00-16:30

参赛队:机关一工会,学前教育系工会,电气系工会,继续教育工会,新能源系工会,粮食工程系工会。

其中,队伍中负责刀工比赛的老师,在SC-404智慧烹饪教室报道比赛;负责包饺子、包包子的老师在SC-310面点实训室报道比赛。由于比赛场地有限,请各参赛队按时到达比赛现场即可。

 

     校工会

                                                                                                               2021年12月15日